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養殖場廢水處理工程養殖場生產過程中排放的生產污水主要由尿液、殘余的糞便、毛發、飼料殘渣和沖洗水等組成，有的場區還包括生產過程中產生的生活污水，前者是主要部分，其中沖洗水占了絕大部分。養殖場業污水有機物濃度很高，且其中含有大量的氮、磷、懸浮物、致病菌等成分，這些污染物如不進行適當處理，一旦進入天然水體、農田就會導致嚴重的環境污染。因此，對養肉牛養殖場工業污水處理是必要的。

養殖場廢水處理工程工藝流程特點

        （1）布局緊湊，合理，占地面積小。

        （2）利用兩級的厭氧作用將污水中難于降解的大分子物質轉化為易于降解的小分子物質，為后續的好氧處理創造良好的分解條件。

        （3）流程簡單，管理方便，處理水水質穩定，能耗低。

A/O 工藝是缺氧、好氧交替運行，由缺氧池和好氧池共同組成，是目前國內外可以在去除有機物的同時，達到脫氮、除磷目的主流工藝技術。

缺氧池（又稱兼氧池）是指廢水中含有的溶解氧較低即缺氧條件下，好氧池回流的混合液，通過兼氧微生物的吸附以及生化降解等作用，使回流廢水中的 NO3-N、NO2-N 發生反硝化生化反應，轉化成氮氣。因此缺氧反應除了能部分降解廢水中的有機物以外，最重要的作用是*去除廢水中的 NH3-N（含總氮的去除）。

好氧池是指廢水在有充足溶解氧的條件下，廢水中的有機物在好氧微生物的作用下氧化分解，有機物濃度下降，微生物量增加。廢水中的有機物，首先被吸附在活性污泥的生物膜表面，并與微生物細胞接觸，在酶的作用下， 透過細胞壁進入微生物細胞體內，小分子的有機物能夠直接透過細胞壁進入微生物體內，而大分子有機物則必須在細胞外酶-水解酶的作用下被水解為小分子后再被微生物攝入細胞體內。

有機物最終被分解成 CO2 和 H2O，并產生活性污泥。同時廢水中的氨氮與含氮有機物在好氧池中在硝化菌的作用下生成NO3-N 或 NO2-N，與厭氧缺氧池中的反硝化反應形成硝化—反硝化系統，從而達到脫氮的目的。